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Wusstest du eigentlich, dass gerade die Verbindung aus Leinöl und Weizenkeimöl der ultimative Gesundheits-Boost für dich sein kann? Heute tauchen wir in dieses Geheimnis unseres La vida bonita Leinöls mit Weizenkeimöl ein. Eine Mischung, die es in sich hat.

Eigentlich ist es ganz einfach: Wir haben den angenehmen, leicht nussigen Geschmack unseres kalt gepressten Bio-Leinöls mit unserem ebenfalls leicht nussig schmeckenden, ebenfalls kalt gepressten Bio Weizenkeimöl zusammen gebracht. Das Ergebnis verfeinert nicht nur deine kalten Speisen, kann pur genossen werden, nein, es enthält neben den wichtigen Omega-3-Fettsäuren des Leinöls auch die Vitamine E, B, D, A, Magnesium, Calcium, Spermidin sowie Omega-6-Fettsäuren.

Dieses Power-Duo macht deinen Kopf glücklich

Laut einer gemeinsamen Studie der beiden Universitäten Graz und Innsbruck aus dem April 2021 verbessert das in Weizenkeimen enthaltene Spermidin sowohl das Denkvermögen, wie auch die Gedächtnisleistung und soll gegen vorzeitige Alterung wirken. Bereits im Vorfeld (2009) war durch experimentelle wie auch Beobachtungsstudien der beiden Universitäten belegt worden, dass Spermidin den Selbstreinigungsprozess der Zelle anregt. Genial, was uns die Natur da schenkt!

Du fragst dich jetzt sicherlich, was Spermidin eigentlich ist. Es ist ein ein spezielles Protein, das sowohl vom Körper selbst produziert wird, jedoch auch über die Nahrung zugeführt werden kann. Die höchste Menge an Spermidin im menschlichen Körper findet sich im Sperma, das aus diesem Grund auch diesen Namen trägt. Im Laufe unseres Lebens nimmt die Menge am eigens durch den menschlichen Körper produzierten Spermidin ab. Exakt hier kommt also unser Leinöl mit Weizenkeimöl ins Spiel.

Wie wir den Weizenkeim-Boost gewinnen

Weizenkeime fallen bei der Herstellung von Auszugsmehlen an. Sie befinden sich in der Mitte des Weizenkorns. Der Keim ist extrem fetthaltig und verringert die Haltbarkeit des Mehls. Daher wird er entfernt. Werden die Keime gepresst, entsteht das sehr Vitamin-E- und spermidinreiches Weizenkeimöl. Unser Booster, im Spezial-Öl.

Ab ins Müsli oder in den Shake damit

Ich liebe unser frisch gepresstes BIO Leinöl mit BIO Weizenkeimöl. Speziell im Sommer, wenn ich sehr aktiv bin, mag ich es gerne. Denn die Spermidinquelle kann täglich in Müslis, Shakes, aber auch in Aufstrichen und Dips verarbeitet werden.  Besonders gut schmeckt es mir zu Quarkspeisen, Kartoffelgerichten, aber auch in Verbindung mit anderem Gemüse oder Fleischgerichten.

Wichtig sind mir allerdings 3 Punkte für deinen Gesundheits-Boost mit dem Leinöl & Weizenkeimöl-Duo:

  1. Bitte erhitze das Produkt niemals, da es leicht entflammbar ist und die wertvollen Omega-3 Fette sonst zerfallen.
  2. Bewahre es stets verschlossen im Kühlschrank auf, um die Qualität so lange wie möglich zu erhalten.
  3. Achte auf das Mindesthaltbarkeitsdatum. Denn das empfindliche Öl kommt frisch gepresst aus unserer Ölmühle und sollte so frisch wie möglich verwendet werden.

Das ist übrigens mein aktuelles Lieblings-Sommer-Rezept:

Mango Frühstücksmüsli

Lass es Dir schmecken!

Deine Sabine

VERWENDETE ZUTATEN

100 g Quark oder Joghurt
2 EL

Bio Weizenkeime von La vida bonita

2 EL frisches Bio Leinöl mit Weizenkeimöl von La vida bonita
1 EL Kokosraspel (oder zerkleinerte Nüsse)
1

Mango in Stücken (je nach Größe evtl. auch nur eine Halbe)

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Die Mango in möglichst kleine Würfel oder dünne Schneiben schneiden und in den Quark oder Joghurt unterrühren.

Je nach Geschmack mit ein bisschen Akazienhonig abschmecken!

Kokosraspel und Mandeln oder Haselnüsse gehackt über die Mischung geben. Ein paar Mango-Stücke als Verzierung auf den Quark legen. Guten Appetit.

VERWENDETE PRODUKTE

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